BURGERevolution Boost your Burger Business

Sandwich. Aioli. Gerösteter Grünkohl.

10 Quinoa Chili Burger
10 große Scheiben Weißbrot
350 g Mayonnaise
150 g griechischer Joghurt
4 El Sambal Oelek
1 El Senf
750 g frischer Grünkohl
150 ml Olivenöl
4 Knoblauchzehen
2 TL Piment d‘Espelette

Zitronen
Fleur de Sel
Butter
Rosmarin
Salz, Pfeffer

Fine